domingo, 28 de junho de 2015

MODA GESTANTE : O que vestir quando a barriga finalmente aparece!

Quando fotografo gestates , antes da sessão o que mais ouço das futuras mamães é : " O QUE VOU VESTIR? Nada mais está me servindo e não quero investir em roupas que não vou usar nunca mais!"

Nada de pânico! Trouxemos aqui para vocês algumas seleções de looks que podem ser usados depois que o bebê chegar SEM AJUSTES .



 








 




 

sábado, 27 de junho de 2015

HOJE É DIA DE RECEITA : cookies de Nutella e cookies de MM´s




Maldita TPM! Bateu aquela vontade louca de comer algo MUITO DOCE. Mas tem que ser algo para ficar "roendo" , mordiscando, aquela sensação de que o pacote do que você está comendo nunca vai acabar enquanto você assiste um filme ahahahah
SE IDENTIFICOU?

AQUI ESTÁ A SOLUÇÃO!   

Receitinha da Giovana <3 




  Venha acompanhar a receita com a gente:

    * 2 xícaras de farinha
    * 1 xícara de açúcar
    * 2 xícaras de açúcar mascavo
    * 3/4 de manteiga sem sal
    * 1 colher de essência de baunilha
    * 2 colheres de água
    * 1 colher de fermento
    * 2 barras (300g) de chocolate meio amargo
    * Chocolate confetes á gosto
    * Creme de avelã á gosto

    Massa: 
    Em um recipiente acrescente os ingredientes secos (farinha, açúcar e açúcar mascavo). Depois coloque os ovos, a água, essência de baunilha e a manteiga derretida. Bata tudo na batedeira até ficar bem homogêneo e acrescente o fermento.
    Após a massa ficar pronta, pique cada quadradinho de chocolate em quatro partes para acrescentar e/ou o confete, se quiser fazer com o recheio de creme de avelã, abra em formato de uma cumbuca e recheie a gosto. Com tudo pronto e recheado faça formato de bolinhas, coloque em uma forma e leve para assar por 10 á 20 minutos (depende de cada forno) 













 (Esquerda: recheado de chocolate, direita: recheado de Nutella)



Agora é só ir pro sofá com a travessa e se acabar ahahahahahhha

sexta-feira, 26 de junho de 2015

HOJE É DIA DE RECEITA! Croque Monsieur BRAZUCA!

DESGOURMETIZAMOS o CROQUE MONSIEUR ahahahahahahahah



Pois é rsrsrsr um MISTO QUENTE INCREMENTADO! Mais ou menos isso! Além de ingredientes refinados , tem ainda o capricho no preparo.

Decidimos fazer uma versão PANCADÃO do Croque Monsieur. (a pronúncia é mais ou menos >>> "Croque MÊSIÊ) eheheheh Para aquele dia da correria , mas que você está com vontade de saborear algo diferente).

O pão de forma vai COM CASCA E TUDO! Presunto e mussarela comuns que encontramos em qualquer padaria.

Tá bom, zoamos a receita! MAS FICOU MUITO BOM ! :D

Vamos a receita:

Ingredientes

Um pacote de pão de forma 
200 g presunto
200 g mussarela
100 g parmesão




CREME

20 g de farinha
20 g de manteiga
250 ml de leite 
tempero a gosto


 
Derreta a manteiga e em seguida misture ao leite.

Adicione a farinha e bata com a ajuda de um Fouet ( este batedor da foto , se pronuncia mais ou menos assim >>> fuê )


Leve ao fogo brando mexendo até encorpar.



Espalhe por toda a superficie dos pães



Recheie com fatias de mussarela e presunto



Cubra com outra fatia de pão e passe mais creme por cima


Rale o queijo parmesão e cubra os sanduiches



Leve ao forno até dourar


Usamos este "tapete" de silicone na forma para assar POR IGUAL e não grudar no fundo!
Ficou show!




quarta-feira, 24 de junho de 2015

DICA DO DIA: máscara revitalizadora de CHOCOLATE



Nosso querido CLUBE DA BORBOLETA mais uma vez foi motivo de inspiração.

Um membro do clube postou dicas de cremes caseiros para a pele e para os cabelos e nós decidimos testar.

Hoje fizemos a MASCARA REVITALIZADORA DE CHOCOLATE

É bem simples e rendeu 3 aplicações ( eu acabei usando pra testar hohohohoh)





Vamos aos ingredientes

20g de chocolate meio amargo
1/2 pote de iogurte natural
1 colher (sopa) de café ( forte e sem açúcar)



Derreta o chocolate e adicione delicadamente ao iogurte e ao café, mexendo com um fouet .

  Isabella foi nossa COBAIA ehehheh com a ajuda de um pincel, espalhamos o creme por todo o rosto previamente LIMPO . O cuidado com os olhos é essencial. Evite esta área.
                                








Deixe agir no rosto por 20 minutos então remova com água em abundancia.




As fotos são by Giovana e o creme by Fabiola.

Obs: Este creme é ideal para dias quentes, deixa a pele fresquinha.





segunda-feira, 22 de junho de 2015

HOJE É DIA DE REECEITA : arroz doce da vovó (receita de familia)






Vó Marlene veio nos visitar.
Nem bem colocou os pés em Ribeirão a família começou a implorar: " faz arroz doce, vó". Ela não resiste aos apelos e já foi para a cozinha! 

As Tricoteiras decidiram compartilhar esta receita SIMPLES E RÁPIDA!


Vamos aos ingredientes:

2 xic arroz lavado
1 litro de água
1/2 litro de leite
6 xic açucar

Ponha na panela e deixe cozinhar. Uma vez cozido escorra a água e coloque o leite e o açucar.
Cozinhe mexendo sempre até engrossar.

Despeje em potinhos e polvilhe com bastante canela!

Renderam 9 porções ( e não sobrou nadinha ahahaha)





sábado, 20 de junho de 2015

HOJE É DIA DE RECEITA! Cestinha de Colesterol



Fim de semana, casa cheia , família reunida! <3
Eles adoram minha comida, mas acabam pedindo para fazer sempre os mesmos pratos!
Queria algo que surpreendesse !

Descobri esta BOMBA CALÓRICA através de um post no CLUBE DA BORBOLETA  ( nosso grupo super divertido no Facebook )


Tive que fazer algumas alterações na receita para adaptar ao paladar da minha galera. Ninguém gosta de cebola, nem pimentão e só eu amo Shiitake / Champignons / Funghi (estavam na receita original).


Bom, então vamos lá!


Ingredientes:


1,5 kg Carne moída

2 pacotes de Bacon em fatias
2 peças de Linguiça Calabresa
1 Cenoura
1 Tomate
200 g de presunto
100 g de mussarela
100 g de parmesão
1 envelope de sopa de cebola


PREPARO

Pique a calabresa em cubinhos



Despeje em uma frigideira pre aquecida e deixe fritar na própria gordura da calabresa.


Pique a cenoura em cubinhos e junte à calabresa



Pique o tomate ( com casca e tudo, sementes também)



Junte o tomate ao restante dos ingredientes que estão na frigideira, tampe e deixe cozinhar


Enquanto apura nosso recheio, vamos a massa:

misture o envelope de sopa de cebola a carne moída apertando com os dedos até dar liga

 

Use um copo para modelar as cestinhas

 

 

Use fatias de bacon para dar firmeza a cestinha

 

Acrescente a mussarela ao recheio ja cozido e mexa até derreter e dar liga

 


Forre a cestinha com uma fatia de presunto

 

Agora preencha as cestinhas com o recheio de calabresa ( fica meio "pegajoso")

 

Finalize com parmesão ralado

 

Prontinho! Vamos levar ao forno!


Nós esquecemos de fotografar, mas eu acabei decidindo levar ao forno em uma assadeira convencional forrada com o famoso tapetinho de silicone ( ou esteira de forno ) ! E foi a melhor idéia que eu tive! 
É esta aqui abaixo! ( foto da internet)
Comprei a minha na Polishop, mas algumas pessoas compraram bem mais barato em lojas de utilidades domésticas.

Eu ADORO esta esteira! Assa por igual e não gruda !


Ficou muito saboroso, rendeu oito porções e todo mundo teve que tirar aquele famoso cochilo após o almoço ahahahahahah

Espero que gostem!

PS >>>>> as fotossssss geente!!!!! São by Gigi <3  Eu não sabia que eu estava treinando TÃO BEM esta garota <3